Il vapore riscalderà i tuoi avanzi senza seccarli, rendendo il pasto di ieri gustoso come quando è stato preparato per la prima volta. Ora è più facile che mai mantenere uno stile di vita sano e responsabile, quando hai un forno a vapore a portata di mano. Non sprecare mai più il cibo. I forni a vapore Electrolux sono dotati dell'impostazione Rigenerazione Vapore, un programma studiato appositamente per questo scopo.
Che cos'è l'impostazione Rigenerazione a vapore e perché dovresti usarla?
L'impostazione Rigenerazione a vapore è una funzione di cottura a vapore ottimizzata per riscaldare gli avanzi. Il vapore evita che la superficie si asciughi, mentre il calore viene distribuito in modo delicato e uniforme per conferire al cibo l'aspetto, il gusto e l'odore di appena cucinato.
La funzione Rigenerazione a Vapore può essere utilizzata per riscaldare i cibi direttamente su un piatto. Puoi riscaldare più di un piatto contemporaneamente, utilizzando diverse posizioni dei ripiani.
1. Seleziona IMPOSTAZIONI > SPECIALI > RIGENERAZIONE VAPORE sul tuo forno
2. Metti il cibo nel forno
3. Basa la durata del tempo sul cibo che stai cucinando. Cibi diversi impiegano tempi diversi per essere completamente riscaldati e pronti da mangiare. Ad esempio, il pollame e la carne impiegheranno più tempo a riscaldarsi rispetto alle verdure
Suggerimenti e trucchi
- Usa il tempo di riscaldamento adeguato in base al cibo che stai cucinando in modo da poter sempre gustare gli avanzi in sicurezza e assicurarti che abbiano un ottimo sapore
- Puoi riscaldare un intero pasto con il vapore, ma funziona meglio quando il cibo viene tagliato in porzioni più piccole. Ad esempio, invece di mettere un pollo intero nel forno, le fette funzioneranno meglio
- Il vapore funziona particolarmente bene per piatti come torte salate e lasagne. L'umidità aggiunta evita di rendere questi alimenti secchi o gommosi, che è comunemente il risultato di metodi di riscaldamento alternativi
Per ulteriori informazioni sul modello di forno specifico, consultare il manuale dell'utente. Puoi trovare il tuo manuale d'uso qui.
Ora che hai imparato tutto quello che c'è da sapere sul riscaldamento degli avanzi con il vapore, potresti voler saperne di più sulla cottura con il vapore.
